Monitorar a entrada e saída de alimentos, bebidas, insumos e materiais de copa, realizando inventários periódicos e solicitando reposições conforme necessidade operacional. Garantir que a copa esteja sempre limpa, organizada e em conformidade com as normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos. Auxiliar na montagem de praças gastronômicas, buffets, coffee breaks e arranjo de mesas para…